おはようございます!
気持ちよく営業していた 日曜日の昼下がりに
「 源八〜、今日 お前の店で呑もう、行っていいよなぁ 」
と、イル コテキーノ・佐竹シェフから入電…たまたま昨日は「 シェフ、今日は無理っす 」と即答出来る理由が見つかりませんでしたw…上山でのイベントに出店していることは知ってましたから、「 コテキーノは夜営業休みだし、イベントの打ち上げで呑みたいんだな 」くらいに思ってたんですが、閉店時間近くになったら、来るわ来るわ いつもの面々(笑)
皆一様に、理由も聞かされず「 源八集合〜 」とだけ 声が掛かったらしく、お土産持参でお集まりでしたw
野菜を作っている人
パンを作っている人
お菓子を作っている人
自家製ハムを作った人の代わりに、ハムを切らされる人
夜のアラカルト・コースをやり切ってから駆けつけた人
皆、この方から呼ばれた人達
上山でのイベントの打ち上げだと思っていたら…そうではなくてw…数日前に東京で 「 ビッグ 」で「 スペシャル 」な イベントをやり切った( スター )シェフから 「 俺はやったぞ、俺はやったんだ、俺はやり切ったんだ、俺ってスゲーだろう 、俺は、俺は、俺は、俺は〜〜〜 」という( 自慢 )話を延々と聴かされ「 スゲー 」「 シェフ、スゲー 」「 シェフ、天才! 」と持ち上げ続けるというミラクルなヨルだったんです(爆笑)
笑い過ぎて、疲れましたw
シェフはどうせ麦酒だし「 ワインが2・3本あれば大丈夫 」くらいに思っていたのに、今朝 店に来てみたら空瓶が12本w
ただの丸焦げにしか見えないハムが、めちゃくちゃ美味しかったり
ざっくり焼いてた肉が、サイコーだったりした訳で
( スター )シェフが作るのは「 ワインが無いと無理 」なアテばっかり(笑)…プライスレス…ご馳走様でした!
〆パスタの代わりに食べた、〆ブリュレ!
久しぶりに口にした甘いモノが、身体の隅々まで沁みましたw
それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。
源八