日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi
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花火

『今日の大石田祭りさ、嫁さんと息子ど連れでこねがや』
昨日の朝、お客さんのMさんから電話を貰った。
Mさんは、お祭りの神輿の会長などもしている方で花火大会での特等席を
僕たちの為に用意してくれるというのだ(^。^)でも、残念ながら営業日。
妻は結婚して、息子ができてから花火大会には行った事がない(毎年仕事)
ので息子を連れていってあげたい様子(-。-)どうしようかな~と考え
友人のS氏に白羽の矢を立て、一緒に連れて行ってもらうことを提案。
S氏も、二つ返事でOKしてくれた(ありがとう)
d0051031_958040.jpgd0051031_9581266.jpgd0051031_9582425.jpg  d0051031_9583783.jpg







行くことのできなかった僕には、デジカメに撮りおさめた花火のお土産
花火の上がる音だけは聞こえていたけど、やっぱり見ると綺麗です。
帰ってきた妻たちは『人が多すぎて酔いそうだった』とか
『打ち上がる場所が近すぎて、見上げたから首が痛い』などと贅沢な事をいう
行けなかった者の身になってくださいよ(怒)まったく。
でも、息子の笑顔が楽しかったことを物語ってたから満足です。

僕の昨晩の晩酌は、皆の帰宅を待ってS氏と二人で
d0051031_10255322.jpgギネス×2本
『上喜元 純米大吟醸 山田錦40% 12BY』
『秋鹿 山廃純米 雄町70% 16BY』
ポテサラ・マカダミアンナッツ・フライドチキン他
吉田拓郎ベストを聞きながら♪♪♪(笑)
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# by sake-genpachi | 2005-08-17 09:45 | 家庭のこと
昨晩は盆中と言うこともあり、私の実家に夕食を食べに伺う。
何時もは家にいない妹まで帰ってきているので賑やかな実家
何品か妹作の料理も並んでいた(らしい)
d0051031_911127.jpgd0051031_9112661.jpgd0051031_9114064.jpgd0051031_9115640.jpg





d0051031_912282.jpgてんぷらがあると聞いていたので『サンセール』の白を持って行き、飲む。温度が上がってきたところで酸味が和らいで丁度良い(^。^)
でも、ワインにも増してバッチリだったのは
『天遊琳 特別純米 氷冷生詰』
夕方来店のお客様と一緒に試飲をしていて
このお酒のさざ波のように広がる旨みに感動
実家でも飲むことに相成りました。
この氷冷生詰は常温で飲んでも良いですよ。
今書きながら常温で試飲してますから(笑)

こんなに飲んだり、食べたりしながら最後は何故かケーキが登場(?。?)
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こんな顔になりながら大盛り上がりの一夜となりました。本当に子供は素晴らしい人気blogランキングへ
# by sake-genpachi | 2005-08-16 08:59 | 晩酌のこと
お盆・正月はお店も忙しくさせていただくが、夜のお勤めもいつもに増して
繁盛期を迎えることになる
ので、体はくたくたになる(-。-)
昨晩も例に漏れず同級会のような飲み会が開催されました。
好んで飲んでるんですから、勿論楽しいですよ(^。^)妻はダンマリですが(怖)


d0051031_9351771.jpg『ガティノワ・ロゼ』でスタート(プチセレブ?)
メンバーのパチンコ勝利による戦利品のような差し入れ
なので、すぐに空っぽ(悲)足りるはずがありません。。
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『米鶴 純米吟醸 あらばしり』でリスタート
パチパチ・シュワシュワで皆満足の笑み。


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好みはさまざまです、冷と燗が飛び交います。
その中で、昨晩は『山形正宗 大吟醸 10年古酒』のヌル燗が1番人気。
優しい甘味が、蒸し暑い山形の夜空の下にベストマッチだったご様子。
昨晩の飲み会には息子もゲスト参加(無理やり)、火が近くにありそわそわ
でしたが、大人と一緒にいるのが楽しかったようです、はしゃぎまくってました。
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生まれて初めての花火(こんなに遅く)は煙かったけど
夏を感じる、素敵な光を放ってました(☆。☆)


途中から雨が降り出すもテントの中は問題なし。暑い暑いを連発しながら
食って、飲んでの会となりました。次このメンバーで飲めるのは正月
寒いから、外でやるのはちょっと辛いかもしれないけど
幕を張って又外でやりたいな~(バカ)ストーブもあることだし・・・・。
参加メンバーお待ちしてます~\(^.^)/人気blogランキングへ
# by sake-genpachi | 2005-08-15 09:31
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浴衣を買ってもらい上機嫌の息子です(^。^;;
あいにくの雨の中みんなの中でファッションショー
帯がちょっと長すぎたみたい(-。-)
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その後は、私の実家にお参りに行き、そこでもファッションショー(^。^)
その後は妻の実家にお参りに。勿論そこでもファッションショー(@。@)
どうも、お疲れ様でした(拍手)出演料は勿論、ジュースでございました。

大人は疲れきった体にいつもの液体を補充しました。
d0051031_9394871.jpgd0051031_9395965.jpgギネス『楯野川 大吟醸 15BY』
お昼から親戚周りをしてきて飲んでいたらしく
早々に終了、不完全燃焼でしたが一人晩酌
がなんとなく嫌だったので僕も終了。
なんとなく休肝日のような感じ(-。-)

仕事は勿論今日も朝から始まっているし、今日はバーベキューが待っているか
ら、なんとなくこれで良かったような気がしている今。今日は飲むぞ!!!
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# by sake-genpachi | 2005-08-14 09:16 | 晩酌のこと
という思いはもちながら昨晩も旧友との臨時飲み会が始まった(^。^)
とりあえずビールを流し込み(少)伊勢の白酒で改めて乾杯(パチパチ)
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天遊琳を造るタカハシ酒造が世に送る
にごり発泡酒、女性にも男性にも人気のお酒です。


d0051031_9114565.jpgd0051031_912114.jpgd0051031_919169.jpgちなみに
この木の机も
その蔵からの
頂き物です。
タンクの蓋
だったもの。


昨晩はジャンルを幅広く楽しみました。『山形正宗』あり、『綿屋』あり、
『佐久の花の米焼酎』あり、ワインありと盛りだくさん具沢山です(笑)
生熟成の進んできた綿屋と火入れ酒の山形正宗の対比が面白かった様子
で一緒に食べるものもお酒で変わる事をはっきりと体感できちゃいました~。
バンビカップで飲む、佐久の花・米焼酎は夏向きの味わいでございました。
最後、いつものパターン、それぞれが食べたい出前をとって終了。
d0051031_9275854.jpgd0051031_9281227.jpg温かい『肉うどん』をチョイス(激旨)
そんな、美味しい時間にだったのに
Y市のitacha様方2名様より
緊急入電、お酒の発送を要請し終了
(どうもすみませんでした???)

無事にご先祖様より早く帰り路についた飲み会となりました(爆)

追伸・昨日も日本酒・焼酎が色々と入荷。特に品切れしていた佐久の花
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☆米焼酎
☆そば焼酎
☆浅間山麓産そば焼酎
☆熊本酵母仕様 山田錦 純米
はお勧めです。是非どうぞ。
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# by sake-genpachi | 2005-08-13 09:02 | 飲み会のこと
昨日あたりは日中から、なんとなく忙しい感じ
帰省中の方などが目立ってきたように感じるd0051031_9344255.jpg息子は新しい靴を履いて大喜びの一日\(^。^)/
この靴も帰省した私の妹からのお土産
妹は帰ってくるときは何か息子に買ってきてくれる
僕なんか息子に靴の1足買ってあげたこともない
何も買ってくれないパパ(-。-)烙印を押されている
夜は友人S氏が来店したので、悩んだ末に件の焼肉やさんへGO!!
d0051031_9422677.jpgd0051031_9423715.jpgd0051031_9425174.jpgd0051031_943547.jpgワインと
肉肉肉肉
肉肉肉肉
肉肉肉肉
野菜少々

お盆前の栄養補給には十分過ぎる内容、満足満足(^。^)
d0051031_9475349.jpgd0051031_948621.jpg
最後の締めに選んだクッパにはキムチの残りを
たっぷり入れて、フーフーいいながらがっつき終了。ご馳走様でした。
日本酒なしの夜となりました\(^。^)/
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# by sake-genpachi | 2005-08-12 09:04 | 晩酌のこと
最近どうも晩酌が乏しかったので久しぶりにがっちり食べたくなってきた
そんながっちり食べたい夜は、妻の実家に伺うのが一番(^。^)ズルイ(笑)
閉店後お邪魔するともうビールを始めているお父さん、僕も追いつくべく
d0051031_985975.jpgギネスが「豚肉とニンニクの芽のキムチ炒め」にぴったり(旨)
息子も楽しそうに、美味しそうに食事をしているかと思うと
ビール缶を片付けてみたり(エライ)
おもちゃを撒き散らしたり(-。-)
大人の困ることばかりして楽しんでいる様子。

d0051031_924739.jpgビールの後は持参した、試飲用に開封した
『飛露喜 純米吟醸 黒ラベル 16BY』
お父さんにとって久しぶりの飛露喜だったようで
嬉しかったらしく、猪口1杯分を大事そうに
ゆっくりゆっくりと飲んでいた。
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冷酒を頂いた後は、いつものように、いつものごとく勢いついたようにお燗。
天遊琳→神亀→天遊琳の王道です。お父さんは30年以上お燗酒一辺倒
だった方なので、この純米燗酒路線はとってもなじんでしまっている様子。
でも、こうやって冷酒から燗酒の「さしつさされつ」まで楽しめる幅の広い日本酒
っていいですね~(^。^)!!日本酒最高~!!人気blogランキングへ
# by sake-genpachi | 2005-08-11 09:02 | 晩酌のこと
昨晩も遅い昼食が後を引き、夜の食欲なし(-。-)と言うことで
早々に部屋にも戻り、子供と共にお風呂に入り、さて何飲もう?
冷蔵庫にはワインが1本。
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このワインは以前出張の時に購入してきていた1本。
グラスに注ぎ、一口含むと、弾けんばかりの若さが溢れている。
酸味はしっかりあるが、苦味が少ないのでスルスルと入っていく。
いやー旨い旨い。本当にグビグビ飲めちゃうワインでございました。


おでんのような形をした殻揚げが何とも(-。-)スーパーの半額品(笑)
枝豆もあんまり良い色してません(¥。¥)でも味はGood!!
ワインを完飲してFinish(笑)の夜となりました。

余談・この1枚の写真を撮るまでに部屋と店を3往復
    1回目・ソムリエナイフを取りに走る(ワインを飲むことに決めたから)
    2回目・デジカメのバッテリーを取りに走る(充電していたから)
    3回目・メモリースティックを取に走る(パソコンにさしたままだった)
    バカらしくなりながらも、努力した結果の写真です\(バカ)/
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# by sake-genpachi | 2005-08-10 09:55 | 晩酌のこと
某飲み会出席でくたくたの体で遅い昼飯を食べてしまったので
夜になってもお腹が減らない、こんな日にはお酒だけにしようと考え(?。?)
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数日前に開けたスパークリングワインを請福梅酒で割ってみた。炭酸が弱くなっているワインに梅の甘味と、この梅酒独特の苦味が合わさってとっても美味しい。甘味の強い梅酒でワインを割るときには梅酒を少なめにすればとっても美味しいカクテルに仕上がるような気がするので皆さんも、是非どうぞ(^。^)

梅酒を2杯楽しんで、後は店から帰宅。部屋では本日届いた(デジカメを買ったときの景品で6ヶ月間無料で送られてくる事になった)dancyu本格焼酎特集号を見ながら芋焼酎。
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いつもの赤江・前割りをそのままコップで。
しかし、2杯目ですぐに空(-。-)ちょっと悲しい。
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飲み足りないので、冷蔵庫にあった松の司の300mlを飲むことに。
d0051031_8551222.jpgこのお酒は店の冷蔵庫でどうしても完売せずに残っていた、最後の1本。(歯がゆい感じ)
松の司らしい香りと膨らみのある味わいは、暑い夏のこの時期に冷たく冷やして飲むのに最適なお酒ですね。
おつまみは、えび味の煎餅しかありませんでしたがお酒だけで十分楽しめる、そんなお酒でした(^。^)


梅酒スパークリングから始まり、芋焼酎、日本酒と飲みついでいる間、テレビでは終始、衆院解散のニュース、必死になって訴える小泉首相の真剣な顔を画面に何回も見ながら、日本はどうなっていくのかな~などと考えながらも、いつも通り寝ちゃってました。本当にバカ(悲)人気blogランキングへ
# by sake-genpachi | 2005-08-09 08:37 | 晩酌のこと

No,No,No,アルコール

昨晩は完全な休肝日。営業中の試飲も一切しなかったので
久しぶりの『No,アルコール in 肝臓 Day』となりました。
そんな夜は子供を両親にちょっとだけ預けて二人だけで食事に。
妻のリクエスト『刺身定食』を食べに町内のお店へGo!!
d0051031_930282.jpgd0051031_9302059.jpg二人仲良く別々のセットを頼み、それぞれ思う存分食べました。
騒ぎまわる子供抜きの食事は楽ですね~(^。^)安心して食べることにのみに集中できます。
息子には悪いけどたまにはこんな時間も必要ですね~。

と言うことで、本日はお酒写真は、なし、です。あしからず。。。人気blogランキングへ
# by sake-genpachi | 2005-08-07 09:35