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日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi
おはようございます!


エキサイトブログのストライキが終わったようです…☆ ここ数日感じていたUPする時のモヤモヤがすっきり晴れました!_d0051031_09592758.jpg



10時です…ようやくエキサイトブログ・ストライキが終了したようですw…何かしら書かないと気持ちが悪いので記しておきます!


エキサイトブログのストライキが終わったようです…☆ ここ数日感じていたUPする時のモヤモヤがすっきり晴れました!_d0051031_10011037.jpg


昨日の朝は「 小学校でのテント張り 」に借り出されましたが、今朝は「 中学校でのテント張り 」でした…「 今日は6時だったけど、明日は中学校に6時半だからね… 」と妻から言われた時には笑っちゃいました(笑)…二日連続で合計30張り、コロナ禍が生んだ親の新しい仕事ですw


片付けも、大変だぞ〜(笑)



エキサイトブログのストライキが終わったようです…☆ ここ数日感じていたUPする時のモヤモヤがすっきり晴れました!_d0051031_10055765.jpg



夜は「 長珍 純米60%生詰原酒 」…これもコロナ禍が生んだ新商品です…1800ml一辺倒、生原酒一辺倒だった蔵が、「 ご家庭でも飲み易く 」とラインナップを増やしてくれています!


直汲みのようなプチプチ、ピチピチのガス感は残しての1回火入れ「 生詰 」…その口当たりの良さにはびっくり、思わず唸りました…アルコール度数18%の原酒だなんて、信じられませんよ!


エキサイトブログのストライキが終わったようです…☆ ここ数日感じていたUPする時のモヤモヤがすっきり晴れました!_d0051031_10121059.jpg



ジュージュー焼肉しながらの「 長珍・生詰 」をストレートでグイグイ…これが生原酒だと、氷と炭酸水で割るくらいが丁度良くなるんです…生原酒を生詰を飲み比べてみて下さい!



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左は今朝、右は昨日のテント張り要員のご褒美…「 サワーが良かった 」なんて誰かが言ってたな(笑)…本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八

# by sake-genpachi | 2020-08-23 09:59
おはようございます!


今日から少し「 日中の暑さが和らぐ 」みたいですね…☆ 「 秋 」商品も、少しずつですが入荷して来てます!_d0051031_07471408.jpg



今朝は6時に小学校集合で、来週予定されている運動会の会場設営のお手伝いからスタート…このテント張り等を、例年だと高学年の子供達と先生方だけでしていたそうなんですが、なかなかでしたよw…当日は密を避けて、種目を減らして、お弁当タイム無しでの「 半日運動会 」になるようです!



今日から少し「 日中の暑さが和らぐ 」みたいですね…☆ 「 秋 」商品も、少しずつですが入荷して来てます!_d0051031_07524512.jpg



例年ならこの「 HOP DUDEちゃん 」みたいに、グラウンドに照りつける太陽の下、リラックスしながら観戦して入る人がいるんですけど…今年はそれこそ感染すると悪いんでw…広げ過ぎずコンパクトにですね!



今日から少し「 日中の暑さが和らぐ 」みたいですね…☆ 「 秋 」商品も、少しずつですが入荷して来てます!_d0051031_08025259.jpg



昨日のスターターは「 WCBのSUN DIVE 」…アメリカン・ペール・エール…いつものIPAとは またひと味違って、これはこれでいいですね、夏の終わりに乙なものです!



今日から少し「 日中の暑さが和らぐ 」みたいですね…☆ 「 秋 」商品も、少しずつですが入荷して来てます!_d0051031_07595351.jpg



昨日はいろいろと訳ありでこちらのワイン…フランス・ジュラ / ニコラ・ジャコブ…サヴァニャン単体での「 オーペリエール2016 」


「 新人さんにしては高いよな〜〜〜 」と入荷して来てから、静置したまま、まるっと1年は経過してしまったと思うんですが、次のヴィンテージの案内が来てしまいまして(笑)様子をみてみることにしたんですが…これがびっくりするくらい美味しい〜〜〜…「 これはしっかり買い続けなきゃ 」と思い直して、締切ギリギリセーフで発注を入れました!


心技体じゃないんですけど、ワインにとっては「 造り手・葡萄・時間 」っていうのがホントに大事なんですね!


今日から少し「 日中の暑さが和らぐ 」みたいですね…☆ 「 秋 」商品も、少しずつですが入荷して来てます!_d0051031_08162630.jpg



キリッとした端正なスタイルではあるんですが、開き始めた香りには大好きなアレがあって、切り立つような酸味が本当に気持ちがいいんです!


このサヴァニャン単体のキュヴェの他、シャルドネ単体、ピノノワール単体の3キュヴェが揃ってますから、「 ニコラ・ジャコブ・ファーストヴィンテージ3本セット 」でご案内したいと思いますので、興味がある方はお早目にどうぞー!


今日から少し「 日中の暑さが和らぐ 」みたいですね…☆ 「 秋 」商品も、少しずつですが入荷して来てます!_d0051031_08170426.jpg



それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八

# by sake-genpachi | 2020-08-22 07:47
おはようございます!


本日は「 10時過ぎから15時頃まで店主不在 」となります…☆ 土曜日・日曜日は店主ばっちり店番です!_d0051031_08185183.jpg



今朝も何故か写真がうまく表示されないんですがどうしちゃったんでしょう!?…どうしたらいいのか分からないので、このままUPします…ふっと 治ってくれていることを期待してますw




本日は「 10時過ぎから15時頃まで店主不在 」となります…☆ 土曜日・日曜日は店主ばっちり店番です!_d0051031_08184180.jpg


連休明けの昨日は、各地から荷物が到着しまして、これはそっちに、それはあっちにと仕分け作業に追われました!


店内奥の「 寒〜い部屋 」では重ねていた段ボールがぐにゃりと潰れて、1番上に置いていた籠が転落してしまったようで…籠の中にはワインが入っていた為、赤白ワインが2本破損…かなり、かなりの香りを放っているというイレギュラーがありその片付けに時間を割かれてしまいましたがw 気を取り直して、がっちり!



本日は「 10時過ぎから15時頃まで店主不在 」となります…☆ 土曜日・日曜日は店主ばっちり店番です!_d0051031_08194301.jpg



営業終了後は配達へ行き、帰宅後はひとり晩酌…新着ワインをきっちり冷やしておいてもらいました…フランス・ロワール / オリヴィエ・ボノーム「 トゥーレーヌ・ソーヴィニョン 2019 」です!



毎年人気の白ワインですから、今回もしっかり確保しましたが「 2019は厚みがあります 」これで2千円ちょっとなんですから驚きです!


ソーヴィニョンらしい清々しい香りと、完熟した南国系フルーツの香りが混在して、初々しくもボリューミー…アルコール度数をみると14.2%とありますから、妙に納得…エネルギッシュな白ワインには仕上がっていてますが、飲み心地の良さには太鼓判です!


ガス感はありませんが、不安定要素も見受けられませんので、安心してお楽しみ下さい!



本日は「 10時過ぎから15時頃まで店主不在 」となります…☆ 土曜日・日曜日は店主ばっちり店番です!_d0051031_08363330.jpg



それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八

# by sake-genpachi | 2020-08-21 08:08
おはようございます!



連休中は1杯も珈琲を口にしませんでしたが…☆ 今朝はいつもの珈琲を口にして「 よし、仕事だ〜 」と気合いが入ります!_d0051031_08040162.jpg



久しぶりの「 連休 」でしたが、あっという間に終わってしまいました…一応、夏休み最終日の小学生組を連れてあっちへ行ったり、こっちへ行ったりはしましたが、考えていた半分以下の行動にて終了w…「 なんでこのタイミング!? 」と、色々と被さってきますから、それもまたしょうがないんです。


ヤマト運輸さんの営業時間内に引き取りに行くことが出来たので「 ポデーレ・プラダローロの新着ワインを引き取りに行ったりもして 」、休み明けに味見する予定だったものを、予習することが出来ました(笑)


連休中は1杯も珈琲を口にしませんでしたが…☆ 今朝はいつもの珈琲を口にして「 よし、仕事だ〜 」と気合いが入ります!_d0051031_08095647.jpg



月・火・水と3回の晩酌だけは…3回中2回は、中座・中抜け・中断させられましたがw…なんとか死守しました(笑)



連休中は1杯も珈琲を口にしませんでしたが…☆ 今朝はいつもの珈琲を口にして「 よし、仕事だ〜 」と気合いが入ります!_d0051031_08135423.jpg



去年までだったら考えられないことなんですが、「 とりあえずクラフトビール 」がスタートの合図…当然、猛烈に暑いから、というのはありますよ…美味しいし、楽しいし、面白いんです!




…とここまで書いて、今朝のエキサイトブログはどうもおかしく「 写真のUP 」がうまくいかないんです、写真がUP出来ないと僕のポンコツ・ブログは成立しませんので(笑)…本日は中途半端なんですがこれにて終了。


まだこの暑さは暫く続きそうですが、美味しいビールのリリースに休みは無さそうですから、 飽きることなく、愉しませてもらえそうですよ!



それでは休み明けでわちゃわちゃ、本日もどうぞ宜しくお願い致します。



源八

# by sake-genpachi | 2020-08-20 08:03
おはようございます!


明日・明後日は「 連休 」とさせて頂きます ☆ このブログも次は「 木曜日 」の更新です、ってそれはどうでもいいかw_d0051031_07343791.jpg


お盆期間中、全力で家庭サービスした皆様、全力で飲み通した皆様、全力で働き続けた皆々様、本当にお疲れ様でした!



明日・明後日は「 連休 」とさせて頂きます ☆ このブログも次は「 木曜日 」の更新です、ってそれはどうでもいいかw_d0051031_07385570.jpg


10連休だった なんて方は…社会復帰に時間がかかるんじゃないかとは思いますがw…「 月曜日は最悪だ 」なんて仰らず、今日からピリッと頑張って下さい!



昨日は再入荷のフランス・ラングドック「 ラパテル 」の2本を持ち帰ってみたんですが…「 暑い太陽 」という意味だという「 ラパテル 」なので、こんな時期にぴったりかなと思ったんですが…暑い太陽を一身に浴びて果実味豊かに育った葡萄から出来たワインは、昨日の僕の身体には「 少しだけ重い 」というFLAGが立ちまして2杯で終了!


様々な白葡萄をブレンドして造った白ワイン、2016ヴィンテージでもまだまだ果実味豊かで、よ〜く冷やしてグビッと呑んで美味しいんですよ…「 飲む方に体力さえあれば 」…連勤最終盤の僕の身体にはたまたま強かっただけで、価格もリーズナブルで間違いなくオススメです!


明日・明後日は「 連休 」とさせて頂きます ☆ このブログも次は「 木曜日 」の更新です、ってそれはどうでもいいかw_d0051031_07551531.jpg



繋ぎは「 黒糖・たかたろう 」と「 芋・フラミンゴオレンジ 」のソーダ割を各1杯ずつ


明日・明後日は「 連休 」とさせて頂きます ☆ このブログも次は「 木曜日 」の更新です、ってそれはどうでもいいかw_d0051031_08120930.jpg


お土産で頂いたお漬物、お裾分けで頂いたお日さま・水茄子をさいてオイルとお酢でチャチャっとチャチャっと、天婦羅とお寿司は 蜜回避ということでの実家からの援助物資…Allプライスレス…ご馳走様でした!



明日・明後日は「 連休 」とさせて頂きます ☆ このブログも次は「 木曜日 」の更新です、ってそれはどうでもいいかw_d0051031_08143386.jpg



明日・明後日と「 連休 」を頂戴します…本日は連休前の最終営業日、「 今日から夏休みin 」という方のお越しをお待ちしてます…どうぞ宜しくお願い致します。


源八



# by sake-genpachi | 2020-08-17 07:34