日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi
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2018年 09月 08日 ( 1 )

おはようございます!


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最近、土曜日はいつも雨…ぱらぱらと雨が降っても中止にはならず練習試合がある息子を山の中まで連れて行き、模試がある息子を塾まで連れて行き、老人ホームでの勉強会参加の子がいて、保育所行きの子がいてと皆ばらばらな土曜日…店は静か〜に始まりました!


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1度はまりだすと どっぷり浸かってしま( 分かり易い )性格なので、昨日も此方を口開け!

「 天穏 生酛にごり 改良雄町 29by 」です


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「 天穏 」さんのにごり酒は「 にごり自体は少なめのサラサラにごり 」なんですが、上澄みもほんのちょっと濁っているくらいでして、この写真では、盃の色合いに同化していて分かりづらいですねw


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上澄みだけで呑んでいても「 渋過ぎることなく 」美味しいです!


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よ〜く攪拌すると
サラサラながらに白濁します。

ここでもまた「 冷や 」のままで美味しく
はかどるお酒


ここから先は、片口に入れたお酒をレンジでチンして「 お燗にごり 」

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アツアツでも崩れることなんて勿論なく、温度帯が下がってきたところでは「 ニュルニュル 」っとした口当たり、温泉にでも入っているような心地良さ!(笑)


このボトルはいっぱい在庫してますので、是非お試し下さい!



それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八



by sake-genpachi | 2018-09-08 08:44