日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

2018年 04月 30日 ( 1 )

おはようございます!


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GW3日目です…今朝も怠け心に打ち勝って朝散歩に成功しました(笑)…今夜は「 満月 」で間違いなく帰りが遅くなるので、明日の朝の分まで歩きたかったんですが、そこまでは叶いませんでしたw

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昨日は日中からぐんぐん気温が上昇するなか、河原でのゴミ拾い…思いの外 体力を奪われた気がします…店もお陰様で動きっぱなしの1日、終わる頃には喉がカラカラでしたので、またいつものごとく「 シュワっとしたの 」が欲しくなり、「 よえもん 」さんの活性にごりを新たに開栓してみました!


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約2ヶ月前に入荷していて、その時にも1本開けて確認していて…実はまだ1升瓶を飲み切らずに常温放置している分もあるんですが…再度、ガスの塩梅を確認することにして開栓!


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恐る恐る開けたんですが、栓が吹き飛ぶような事はなく、すんなり開栓…ある意味ではかなり優秀な「 活性濁り 」です…塩梅よく、瓶底から濁りが湧き上がってきて、自然に攪拌される状態です!

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濁りの量も多過ぎないので、呑んでも軽快で、ソーダで割らずともゴクゴクいけます!


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店が忙しくて、夕飯の準備にまで手が回らない時の強〜い味方を相棒に…隣の焼き鳥…開栓放置済みはお燗して、開栓ほやほやのボトルと並行しながら楽しんだ夜!

今夜の「 満月 」も、アテは焼き鳥の予定なので、ワインだけでなく、日本酒も愉しんでもらう予定で考えています!


それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八



by sake-genpachi | 2018-04-30 08:19