日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

2018年 02月 02日 ( 1 )

おはようございます!


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満月当夜はまん丸な月を( 僕は )見ることが出来ませんでしたが、昨日の夜は大っきくて、ほぼほぼまん丸な月を目にしながら帰ることが出来ました!

そんな夜はワインです!

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2月早々に到着したピエール・ルッスの「 エスカパード 」

若干不安定な儚さが味わいの特徴だと思っていたピエール・ルッスですがw、今回入荷の「 エスカパード 」は、ある意味でらしからぬ安定感(笑)若々しい赤い果実味ムンムンで、「 濃くてしなやか 」な印象です!

「 肉だな、肉… 昨日の夜の満月コテキーノ…ジンギスカンにも良さそうだし…ベリー系のソースをかけたラムチョップ… 」肉肉しい想像ばっかりw

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但し、昨日の食卓にはそんな肉は無くw

ジェロームジュレ に選手交代(笑)

安定感抜群の白・ソーヴィニョンブランから順番良く始めて

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パサパ

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ジャバ


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もう一回「 ラ シャッス オー パピヨン 」からの「 エスカパード 」


2月はいつもにも増して「 ワインの入荷に加速がかかりそう 」です!



それでは本日も、どうぞよろしくお願い致します。


源八

by sake-genpachi | 2018-02-02 09:03