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日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi
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2012年 03月 30日 ( 1 )

癖になる酸味

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今朝も気持ちのいい朝です!

日中は18度くらいの予報…いきなり暑すぎないか…春がググっと近づいてきましたね〜!

営業中も、春休みで店にいる事の多い子供達…「バイバ〜イ」「また来てね〜」…三男坊の愛想の良さには驚きます(笑)なかなか僕なんかには出来ません〜www

そんな子供達のペースを崩さないゆうに、早起き・朝食、ここだけは崩さないように、張り切って準備する訳です…

で、密かな楽しみは使い終わったあとの器拭き…使っていくごとにピカピカに奥から奥から光沢を増すような雰囲気はみていて気持ちがイイんですよね〜♪これが朝晩の密かな楽しみ(笑)

夜は当然「晩酌」があるんで
楽しみが二つ(笑)
昨晩はシュレールさんのリースリング・キュヴェ・パティキュリエール・09…これは普通に「美味しい〜」という言葉は出てこないかも(笑)

酸っぱいんです…ランビック系のビールを飲んだ時の様なすっぱさ…でもなんだか飲み進む酸っぱさ…身体がお疲れ信号を出している時には、非常に効用のありそうなすっぱさ…そんな酸味の補給で、今朝も気持ち良く朝食を済まし、器拭きまでこなせているのかなと(笑)源八
by sake-genpachi | 2012-03-30 08:26