おはようございます!
子供達の通学時間に合わせたような「 猛吹雪 」も今は止んで、静かに始まる朝です。
吹雪に挑んでいくような 前かがみになりながら歩いていく姿は、あっぱれ、でした!
昨日は、新年最初の「 満月 」…本当は今夜が満月だったんですが、出張が入っていた為、1日前倒ししました…今回は、一緒に勉強会を開いて切磋琢磨している寒河江市「 GEA 0053 」さんを会場に開催させて頂きました!
「 新年会・満月 」を意識して、「 祝 」で乾杯、ゆるゆるとスタート!
もうこの ひと皿目からして
「 大人のアミューズメントパーク 」にでも来た感になれるのが、こちらのお店のいいところ
口からは「 美味しいね〜 」としか感想が出てこないお料理をパクパクしながら、ワインへの感想も「 美味しいね〜 」だけ(笑)
新年最初のめっけもの、ゼップ・ムスターも、予想通り 喜んでもらえてました!
ウチでは、スライスだけして食べてる野菜も、一つ一つにちょっとした一手間が加えられて食感が美味しいく、しかもこんなふうに盛り付けられたら、綺麗ですよね!
優しい赤ワインへバトンが渡り、これまたばっちり!
白子のフライ、美味しかったなぁ〜
表舞台から引っ込めていたこんなワインも、ガサゴソしていたら目があって、数年ぶりに檜舞台に上がってもらったんですが…
赤はこちら
白はこちら
「 文句なし 」でしたねー
素敵なレストランでの食事には
こんな「 甘口ワイン 」も合いますね!
何一つ残すことなく
最後までぺろっと頂きました!
今回は「 電車で参加組 」の方々が多かったんですが、時間を気にすることなく ゆっくり食事とワインを堪能することが出来て良かったですね…前回の立食パーティー形式よりも、折角なんで、着席・コース料理形式の今回が良かったなと…またいつかお願いしたいと思います!
それでは本日も17時までの営業となりますが、どうぞ宜しくお願い致します。
源八