日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi
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今日も続々と新着が届く予定です ☆ また1週間、宜しくお願い致します!

おはようございます!


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定休日前、年末年始連勤の最終日は一日中「 体調不良 」でわ〜わ〜わめきながらも なんとか最後までやりきり(笑)…呑まず喰わずで布団に入りました…その判断が良かったようで、昨日の朝にけろっと治り 子供達を学校に出した後は あちこちへ買い出しに行くことが出来ました!


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此方へは 年始のご挨拶…今年も春恒例のあの会を開催しますよ( これから関係各社に打診・相談していきますから、詳細はまだ暫く先になりますが、ご期待下さい )…「 幸せの鰻重 」を堪能してきました!


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夜は リハビリを兼ねての白ワイン吞み…雪山は天然の冷蔵庫です(笑)…「 レ・ヴァン・ピルエット 」アルザス・ビネールのネゴスです!


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キリッと冷えた、この「 グルグル サブール 」が爽やかで美味し〜

但し、このタイプは 間違いなく妻が好みで「 わたし一人で1本呑める〜 」と言ってくる味わいなので グラス1杯 確認だけして 残りはあえて遠慮し「 はい、どうぞ〜! 」と引き渡すことにして 次へw


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一応のつもりで 冷やしておいたもう一本


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キャップ周り、瓶口周りがなかなかにベタついてましたが、コルクは健全


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ちょっとオレンジ色した、やや苦み走った液体は、その可愛らしいエチケットからくるイメージとは違い、今 呑むのではなくて「 春の苦味 」と合わせたくなる印象…春までの数ヶ月 大人しくしておくことで、ワインも今より可愛らしくなるんじゃないかと…変化もまた愉しみのひとつです!


それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八

by sake-genpachi | 2019-01-10 08:48