日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

週末からの「 プチ山梨祭り 」は継続中 ☆ 平行して「 プチプチ北海道祭り 」も、店頭にて開催しますw

おはようございます!


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今朝はテンションが上がらない どんよりとした曇り空です…弁当を忘れて行く長男、内履きを忘れて行く次男、お漏らしする末っ子…全ては空のせい、天気のせいです。

こんな日は、無理してテンションを上げようなんてしないで、ただただ穏やかに、粛々とやるだけですw


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秋晴れに恵まれて、昨日は終始 気持ちのいい1日でしたから 心まで広くなったのかw

「 昨日の残り(白ワイン)もあるし、日本ワイン繋がりで そろそろ開けてみる!? 」と、北海道 余市の「 ドメーヌ タカヒコ / ナナツモリ 2016 」を持ち帰ってみました!


大勢でのワイン会や、外呑み時での持ち込みワインとしては呑んでましたが、こうやって自宅で開けるなんてまずありませんし…妻も「 私 タカヒコさん初めて… 」と言ってましたし(笑)…かなり久しぶりにありつけました!


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冷蔵庫から出して直ぐは、ちょっと冷たかったようで 香り低めだったんですが、一昨日のダイヤモンド酒造さんの新酒2種類を改めて呑んでいる間にぐんぐん開き始めた「 ナナツモリ 2016 」

ピノ・ノワールの淡い液体は、妖艶でいて華やか、一口一口が身体の隅々へと沁み入るような旨さ、「 ほぉぉぉ〜 」と納得でした!


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2日目の「 デラウェア 」は、前日からの落ちもなく、「 やっぱり これ美味しい〜 」と妻ぞっこんでしたし…ということはあと何本かは、間違いなく飲まれます(笑)

2日目の「 シャルドネ 」は、1日目以上に「 まとまり 」が出て、「 昨日より、今日の方が好き! 」と空っぽになりましたし

「 2016 」はどんな様子かなぁ と勢いで試すことにしてみた「 ナナツモリ 」でしたが、その色気には説得力さえありました!


これで、月末の北海道行きに弾みが(笑)…今回、余市には残念ながら行けませんがw…予定通り、北の大地に立てればいいなぁと、今からドキドキですw


それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八

by sake-genpachi | 2018-10-15 08:46