日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

今日もまた出たり入ったりの1日です ☆ さくらんぼが終了した河北町でお待ちしてます!

おはようございます!


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雨の月山湖に子供を連れて行き、いま店に戻ってきました…山の上もだんだんと雨はおさまりそうでした…この辺は、既に曇り空です!


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ここ数日はワインやら、日本酒やらが、ドカドカと到着していて、とても追いつきそうにないので呑んだものから順番に紹介していきます!

G8勉強会で、早く 皆で一気に味わいたいところではありますw


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昨日は「 クロファンティーヌ 」の白… ヴァルガブリエル・ド・ファンティーヌ 2016-2017 …この1本にしてみました!


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テレ・グリ100%の白、大分久しぶりの入荷になってしまったので正直以前の印象が思い出せない状態ですが、写真での色合い通りしっかりと味わいがあります!

果実のボリュームがあり、しっかりとした酸味もあり、ブラインドだったら「 このザクザク感は、ウチで扱いのある北イタリア・ヴェネトの白 」と答えてしまいそうな雰囲気もあります、僕好みの味わいでした!

「 クロファンティーヌ 」というと、直ぐにボリューム感もあって実直な「  赤ワイン 」をイメージしますが、生産本数の少ないこの白、見逃すのが惜しい1本です!

今回は初めて「 ロゼ 」も入荷してますから、合わせてご検討下さい!


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それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八

by sake-genpachi | 2018-07-07 10:27