日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

久しぶりに太陽光が気持ちのいい朝です ☆ 「 さくらんぼが実る町 」河北町でお待ちしてまーす!

おはようございます!


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ただ今  7時15分です…次男君は5時半には大会に出発、妻はその次男君の付き添い係で7時に出発、長男は「 あいつはひとりで準備して、勝手に出発するよね 」ということで朝食は机の上、妻が昼食の弁当を着替えの脇に置いてくれてましたからあとは放置…下の子達を皆引き連れて、店に来ました!


今日もまた家族分散型での「 ひとり店番の日曜日 」…小さな子供達の重し付きですから なかなかハードではありますが…昨日同様、賑やかな1日になってくれればなと期待しといます!


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先日の福島出張の際、助手席に座ったイルコテキーノ 佐竹シェフから「 源八、ほらお前にもやるよ〜 」と手渡された雑誌「 Discover Japan 」

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この中の「 新・ニッポンのレストラン名鑑 」という連載の中で、今月号では 佐竹シェフがデカデカとフューチャーされています!

いつもお店で頂いているハム・サラミの写真は勿論、季節のお皿の写真が4ページに渡って掲載され、じっくり文章を読むと「 大絶賛 」されていました!!!

「 取材のライターさんとカメラマンさん達が店に来てくれた時、まだ亜子さんが店に着いてなくて…( オープン前の )店の中がぐっちゃぐちゃで…大丈夫か!?こんな店!?って顔をしてたんだけど、一皿目を出した瞬間から目の色が変わってたんだよ〜…凄いだろ〜〜〜 」ということを嬉しそうに話してくるシェフ、ホント 裏も表もない 子供みたいな人です(笑)


掲載写真を観た妻が「 私も一回 食べてみたいなぁ 」と言っていたので、「 いつでもいいよ 」と即答したんですが…「 山形市内ですら、( 今の )わたしには遠い 」とのこと…いつか、いつかね、今のところは 余裕無しです(爆)


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林檎を丸かじりするよりも「 林檎を食べている 」を実感させてくれる「 白雲シードル 」を浴びてリフレッシュしました、今日は「 父の日 」ラッピング 頑張ります!!!


それでは本日も、どうぞ宜しくお願い致します。


源八

by sake-genpachi | 2018-06-17 07:20