日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi
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「 コップの会 in 山形 2018 」無事終了致しました ☆ そしてまた来年「 2019 」へと繋がっていきます!

おはようございます!


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郷土料理あげつまさんでの「 コップの会 in 山形 」…なごり雪が舞う中 会は始まりましたが、運良く満開の桜を愛でながら 途中 晴れ間も…昨日 無事に終えることが出来ました!


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山形・酒井ワイナリー 酒井さん
山形・タケダワイナリー 岸平さん
長野・ドメーヌ ナカジマ 中島さん
山梨・ドメーヌ ポンコツ 松岡さん

4ワイナリーの造り手の皆さんからご参加頂き、今年も満員御礼でお客様をお迎えすることが出来ました!


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山形市 イル・コテキーノさん
新庄市 げたぱんさん
寒河江市 お日さま農園さん
米沢市 ジュンヴィーノさん
村山市 ひつじやさん

日頃から並々ならね協力を頂いている飲食店さん他協力なスタッフから、脇をがっちり固めて、盛り上げて頂きました!

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「 コップ 」…とは言っても、そんじょそこらのワイングラスよりも遥かに優秀な「 コップ 」で呑む日本ワインは、常日頃から日本ワインに馴染みがある方には勿論ですが、昨日 初体験となった方々にとっても 「 記憶に残る味わい 」になったんじゃないかなと思っています!


昨日は、昨年に引き続き2回目の開催でしたが、初開催だった去年よりはリラックスして準備出来た分、その辺りもお客様には伝わっていたような気がしました…終始和やかでした…また来年も 同じ時期に開催させて頂きたいと思っておりますので、「 去年より今年、今年より来年 」ちょっとでも工夫を凝らし、成長した姿をお披露目出来ればと思っていますので、どうぞご期待下さい!


ご参加頂きましたお客様方
この度は誠に有難うございました!


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昨日は早速
来年を見据えての反省会①


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反省会②


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反省会③

「 次はあ〜したい こ〜したい 」と
深夜まで反省しまくりましたw


またすぐ来月にでも開催したい気持ちもありますが、来年まで大切に温めたいと思いますw


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昨日の余韻からどうやって醒めればいいのか分かりませんが、本日もどうぞ宜しくお願い致します。


源八

by sake-genpachi | 2018-04-09 07:13