にごり酒
2006年 01月 31日
****夜****
日中は暖かでも夜はいつも通り冷え冷え
【天遊琳 純米にごり酒 17BY】
を熱めに燗していただきました。にごりが多目(ラベル下位)の火入れ酒、甘酒を感じさせるような甘味がありつつも、残る感じは一切無しでスコスコ飲めます。色んなにごり酒がありますが、天遊琳みたいにたっぷんたっぷんにごりがありながら、発泡はナシで火入れ、こういうのもアリですね~。
160円の小分け刺身・4種には勿論問題ナシ、又スーパーをうろうろしていて何故か食べたくなったカレーうどん。このカレーうどんがなんとも薄味(不味い)でカレー粉をたし補強!うどんをすすりながら飲んでも旨かったですよ、天遊琳のにごり酒。
カレーに牛乳を入れるのが好きですが、カレーににごり酒もいけそうですね(笑)!!
スパイシーさとも相性抜群なお酒ですね^^。
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