またどかどかと雪が降って来ました ☆ やっぱり「 ひつじやさんのジンギスカン 」って、美味しいですね( 改めて )
2017年 02月 20日
まだまだ 寒〜い 山形です。
昨日は少しだけ早く店を閉めさせて頂いて、千葉からのお客様「 F 」の唯ちゃん夫妻と一緒に「 ひつじや 」さんへ
昨年入籍したばかりの唯ちゃん夫妻を、ここ数日飲んでいる「 奥羽自慢 山廃純米 うすにごり生酒 」のソーダ割で迎えることが出来ました、幸せの「 にごりソーダ 」(笑)
昨日のひつじやさんは、一皿目から素晴らしく…季節のものをさらっと盛り込んだお皿の「 こなれた感 」に感動さえおぼえました…最初から、グググっとギアが!
ちょっとづつつまみながら
お酒もあれやこれや
メインディッシュなジンギスカン…やはり鉄板ですね…久しぶりにゆっくり頂きましたw
ワインは程よく「 ブラインド 」で…皆でワイワイ言いあいながらって、やっぱり愉しいもんですね…ご馳走様でした!
「 山形に、一体 何があるの!? 」
と毎回きかれるそうですがw
年に2回も山形に来てくれる二人が
次また来てくれる日を
楽しみに待ちたいと思います!
それでは本日も、どうぞよろしくお願い致します。
源八