震源が真下って、大変怖いですね ☆ これ以上、被害が拡大しないことを願っています!
2016年 04月 15日
九州地方・熊本で大きな地震があったようですね、これ以上の被害、二次災害等に繋がっていかないことだけを願いたいと思います!
そんな大きな揺れが起こっていることなんて分からずに、昨日もいつも通りの「 晩酌 」をしていました。
「 天遊琳 」さんから届いていた定番酒であり、看板酒の『 特別純米 瓶囲い 』その最新版ともいえるロットです!
新酒があって、春酒があって、夏酒があって、秋酒がある…こんな「 季節酒 」で展開していってもらえるのもラインナップとしては有難いんですが…やっぱり「 ぶれない、ずれない、びくともしない 」不動の定番酒がきっちりとある安心感には敵いません!
「 天遊琳 」さんでいえば、この「 瓶囲い 」が、そんな柱となるお酒
新酒ではありますが、きっちりと火入れされて、「 冷やして美味しく、お燗もオッケー 」
主張が強すぎませんから、食材のポテンシャルを引きたてるタイプのお酒になります!
自宅の酒棚には「 天遊琳 特別純米 瓶囲い 」ラインナップが、一升瓶と四合瓶で、仕込み時期違い・ロット違いだけで5種類以上ありますがw…出来立てほやほやから、常温放置まで見渡してもぶれなくきっちり繋げるお酒…常に更新されていますので、お試し下さい!
それでは本日も、どうぞよろしくお願い致します!
源八