ポチッとしてしまうのが年末ですね☆
2013年 12月 21日
寝ていた枕元から流れてきた「 夜明けのMEW 」歌い出しをリピートすればするほどモゾモゾしまして…小泉今日子 K25 ALL TIME BESTをポチッとした朝です☆ こんな行為が年末らしいかと(笑)
県内外から続々と届く新酒を毎日のように試飲しています…一日目は勿論ですが、二日目、三日目…昨日は「秋鹿」さんからの霙もよう 25BY、例年通り純米吟醸からのスタートです!
ムースのような濁りがたっぷり瓶の半分くらいまで入っていますが…まだ12月20日の時点では発泡は強くないですかねプチプチくらい…これから瓶内でガスがたまればブチブチに変化してくるかと!
酸味がしっかりしてますから、上澄みだけでも旨いですし、よ~く混ぜ混ぜした2杯目以降も…海豚さんから頂いたあん肝とで口福でした☆
雪もあがったようですがお気をつけて、どうぞよろしくお願い致します!
源八