日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

2018年 01月 05日 ( 1 )

おはようございます!


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毎年恒例になってきた!?お正月4日「 ひつじの丘 」での ひつじ始めを無事 終えました!

改めて「  今年がようやく始まったー☆  」そんな爽快な気分で朝を迎えています!

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常日頃から 東京でばしばしワインのコルクを抜きまくっている庄司君に、僕がセレクトしたワインをブラインドで呑ませる会、これが中々 愉しくってですねw

昨日は「 ダニエーレ・ピッチニン / ビアンコ デ ムーニ 2009 」からゆるっとスタートして…

写真を撮り忘れたんですが
「 ショサール / ブリゾー 2009 」


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「 フランソワ・グリナン / ゼタップ 2009 」

この辺りで「 本日は2009年 縛り 」と分かってきてw

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「 カノーニカ / バルベーラダルバ 2009 」

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「 バルバカルロ / バルバカルロ 2009 」

このカノーニカからのバルバカルロ辺りの「 職人ワイン 」には、ジンギスカンが鉄板の旨さで悶絶!

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からの「 オヴェルノワ / プールサール 2009 」

これなんて、庄司君 ぴたっと当ててくるんだからな〜 流石でした!

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最後にとっておいた「 フランソワ・グリナン / セレーヌブランシュ 2009 」も、素晴らしいバランスで美味かった!

完食した肉の脂を吸った野菜焼きにルーセット、美味かったなー☆

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昨日も満足いく流れで、最後まで辿り着けました…辿り着けたご褒美として、ひつじやさんからは「 どぶソーダ 」を2杯ご馳走してもらいましてふらっふら、帰りの代行車に乗る際に尻餅ついて転びました(笑)…ブラインドって、本当に愉しいものですねw


また次回、愉しみにしてます!


それでは本日も、どうぞよろしくお願い致します。


源八


by sake-genpachi | 2018-01-05 09:11