日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

2015年 11月 21日 ( 1 )

おはようございます!


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連休がスタートしましたが、小学校組は今日も登校日でしたのでいつもと変わらない朝…昨日に比べれば暖かいし、陽もでていますからグズグズではなかったので○…気持ちよく仕事に取り組めそうです!

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連日の外呑みがひと段落しましたので、ちょっと一休み、そんな気分の時にはやっぱりこれです!

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同じ町内の「 まるぼ製麺 」さん…ラーメンぬーぼうさん直営の製麺所…そこに「 麺を買いに行ったら、モツも売ってた …豚足も 」ということで、そのモツをつかったモツ煮です。

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これが夕方まで仕事をして帰ってから、僅かな時間で料理するのには「 なんだか強い味方 になりそう 」とのこと…熱々のどぶに、沁み沁みのモツ煮、最高でした!


どぶとのチェイサーには、店内冷蔵庫にずらっと並んだBB ( ベアード・ビール )の中からフレッシュ・ホップと高品質モルトを使った1本…順序、他の定番&季節限定を試すのが愉しみになる味わいでした!


連休中は、最終日の夕方から不在になりますが、それまではみっちり店番予定です…本日も、どうぞよろしくお願い致します!


源八
by sake-genpachi | 2015-11-21 08:24