日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

2015年 09月 19日 ( 1 )

おはようございます!


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始まりましたねシルバーウィーク…これって今年からそうよんでるんですか!?去年もそんな呼び方をしてましたか!?5連休〜最大9連休だそうですね…ウチは普通通りの連休シフト、水曜日も休まず営業ですw


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但しこの連休中の僕自身はあっち行ったり、こっち行ったりの忙しい連休です。

先ずは今夜、さっきコンビニにて発券してきましたが、いつもの関西方面への夜行バスに乗って京都へ向かいます。

明日20日の午後から「 日置桜 」山根酒造さんの呑みきり会参加予定でして、電車時間を気にしながらギリギリまで滞在してとんぼ返り、明日の夜にはまた夜行バスに揺られて山形へ戻ります。

翌21日朝には店にて店番している予定ですが、また夕方からは不在になります、この夜は仙台、実は久しぶりの仙台です。

翌22日はシルバーウィーク期間中唯一の「 一日中在店 」になりそうです。

翌23日はお昼前には店主不在、山形アテンダントとして動き回る1日になる予定です。


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数日は家でゆっくりはお預けでしたので、昨日はまったり…多分3週間前くらいに開栓して、開栓直後の味わい、その果実感がその日の気分には寄り添ってくれなかったので蓋を戻して冷蔵庫で寝かせていたジャンマルク・ブリニョさんの「 クロッケイン 」

これがまあ、なんと説明したらいいのか分からないけれども、「 えっ!? 」、すんばらしい状態☆

ややネクター状の、とろっとした状態は開栓した時から変わらず維持されて、果実味の寸どまり感と行き切っている感が混在している様が、昨日はその具合が丁度良く感じられて、痺れました!


今日からの連休期間も、どれだけ痺れる毎日が待っているのか!?愉しみです!


それでは本日も、どうぞよろしくお願い致します!



源八


by sake-genpachi | 2015-09-19 08:03