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日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

本日から木曜日までは「 18時閉店 」とさせて頂きます ☆ 京都 & 東京 でまた色々と吸収してきます!

おはようございます!


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「 週明けから またどっか遠いところに行くんでしょ〜 」
「 いいよね〜自分だけ…でも貴方のお家はホントに大丈夫なの!? 」
「 お前の奥さん、偉いよね〜 」

この週末は、今夜から出張に出る僕のウチのこと( 子供達と妻のこと )を心配し、旦那不在の間に腹を空かせて泣かせたら可哀想と考えて下さった県内外からのお客様方が、温かな支援物資を携えてご来店下さいました!

なかには明らかに妻シフトの「 酒の肴 」もあったりして…気の利かない店主を支えて頂いてます(笑)…ありがとうございます!


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僕は僕なりに気を利かせw
「 居ない間に呑みたい酒は!? 」と聞いてみたところ「 先日の霙もようが昨日で空っぽになった 」との返事だったので、「 秋鹿 山廃純米 山田錦  霙もよう 」を補給しておきました!


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昨日も開栓して思いましたが、今年はガス感が「 今のところ 」絶妙です!

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栓が吹き飛んで、とんでもないことになるなんて災難は無いんではないかと、開けると瓶底からじわじわじわ〜っと盛り上がってきますから、すかさずグラスに注ぎ入れればロス無しです!



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暫く自宅での晩酌はお預けですが、いつもの肴といつものお酒を思う存分愉しみましたので 大丈夫。

帰って来る頃には昨日開けた「 霙もよう 」がまた空瓶になってるでしょうから、金曜の夜には多分また、開栓することになるような気がします(笑)


それでは明日から数日店主不在となりますが、どうぞ宜しくお願い致します。


源八



by sake-genpachi | 2018-02-19 09:00