おはようございます!
一応 雨は上がってますが、冷たい風が吹き、またいつでも降り出しそうな空ですねー
週末は 晴れて欲しいのが 本音です!
昨日は予定通り写真の「 ジル・アゾーニ 」にしてみました…「 オマージュ 」の具合の良さをこのブログに書いたからか、昨日はちらほら「 オマージュ 」リクエストを頂きました…「 オマージュ 」の隣に並べた「 ファーブル 2016 」
この「 ファーブル 」はセパージュが シラー主体でグルナッシュ少々…先日の「 オマージュ 」はガメイ主体でグルナッシュ少々らしいです…液体の色合いが「 オマージュ 」よりも濃いような気がしますが、決して重たくはなく 兎に角 しなやか!
このワインも「 日本酒の直汲 」的なガス感が絡み、ダシ汁のような旨味系ワイン…アレが無いわけでは無いけれど、主張し過ぎることはなく、寧ろそれがあるからこそのバランス…アレが「 付かず離れず、寧ろ寄り添っていてくれるからこそ旨い 」とでもいうと分かり易いですか!?(笑)
「 これだったら、何となく明日もいけそうな気がするから一応 あとはやめといて…まあそれで 明日 こんにちは〜って大っきな顔されたら その時はその時だべ(笑) 」とかなんとかいいながら 少しだけ残して
「 梅津・笊 」も少々…ご飯みたいなお酒を呑んで、〆のものを食べた気分…最後の1合 2合でどんな表情になるのか 瓶底までには まだ暫くかかりそうですが ゴクゴクと試し呑みが続きますw
因みに 今夜は「 ネジュマ 2015 」の予定です!
それでは本日も、どうぞよろしくお願い致します。
源八