12月は日本酒の新酒と高級酒の入荷が続きます ☆ 並行しながら、ワインの味わいチェックを怠らないように飲み込むだけですw
2015年 11月 30日
11月最終日です…実は今朝、完璧に寝坊しまして、小学生組は「 ご飯だけをかきこんで 」家をでていきました…12月益々寒くなって、起きることを忘れる日がでてきそうですがw 身体と心を整えてのぞみたいと思います!
今月は意外にも「 初めまして〜 」なワインに多々、巡り会う機会に恵まれましたが…そんな中でも印象的だった一つが、写真の「 ル・トン・ルトルヴェ 」、エチケットに描かれた絵を「 牛 」だと思っていたら「 馬 」だと教えられ、へんな汗も流しましたが(笑)親しみやすい味わいに惹かれました!
先々週の「 ロゼ 」がはまり役だったので、ここ数日は入荷済みの白2種類・赤1種類を一緒に開けて比べてますが…赤には安定感があるものの、白はギリギリな綱渡り状態…確実にポテンシャルは高いので、勘違いされてしまわないように暫くはお休みしてもらいますw
明日から12月、連日のように日本酒の「 新酒 」が入荷の予定ですから、合わせて試飲では新酒漬けの毎日に…合間を縫うようにして晩酌ワイン…頑張りますw(笑)
それでは本日も、どうぞよろしくお願い致します!
源八