日々のたのしみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi
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明日7日水曜日は定休日です ☆ 今日はこれから秋田まで葡萄収集に向かいます!

おはようございます!


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今朝はこれから写真の果樹箱30数ケースをひつじや西塚さんの車に詰め込んで、秋田( と言っても青森との県境)まで向かいます!

今年の「 vin de MICHINOKU 2015 」の為に準備してもらっている500kgの秋田県産葡萄を引き取りに伺います!

今日は僕等の秋田以外にも、東北各地から上山のタケダワイナリーさんへ葡萄が集まってきて、明日仕込みです!

明日仕込まれる葡萄は、来年3月「 vin de MICHINOKU 2015 」としてリリース予定、期待を裏切らない味わいのワインに仕込んで頂けるよう、細心の注意を払いながら運搬したいと思っています!


という事で、本日は店主不在での通常営業になりますが、どうぞよろしくお願い致します!


源八


尚、明日は定休日です。
by sake-genpachi | 2015-10-06 06:15