毎日の楽しみ 『晩酌』の様子をつらつらと♪


by sake-genpachi

学びの多い季節です ☆ 今夜は酒田、明日は村山での「 某 会議 」に出席の為、店主は夕方から不在になりますw

おはようございます!


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夜中の叩きつけるような雨で、空が幾分軽くなりましたか…今は日差しが気持ちのいい朝です!


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前日の「 志賀高原ビール 」が好印象で、「 今日も苦いのが飲みたいな〜 」と、久しぶりにブリュードック「 パンクIPA 」…ん!?ん〜!?ん!?…あれ?豆、苦味は美味しいのに、何故か豆w

体調でしょうか、入荷ホヤホヤで揺られすぎでしょうか、はたまた気のせいでしょうか…美味しいのに、被さるようにして、苦手な要素が顔を出すので、今夜再チェックします☆

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昨日は、定番酒から、季節酒までずらっと入荷が続いた1日…ワインもアレヤコレヤと細かい本数での入荷がどっさり…入荷してきたワインには、なかなかお目にかからない造り手のワインも、そんなワインをずらっと目にしていたら飲みたくなります、よ、ね。

「 ポン・ド・ブリュ 」のエブリ 2012

入荷してきたワインの造り手で、店頭の棚に並んでいる造り手の中から、美味しそうな此方をチェック☆

フランス・ジュラのワイン、先日もジュラの赤ワインを飲んで悶絶した訳ですが、昨日のエブリも実に美味しい!

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色合い通りの薄〜い液体ながら、じわじわと広がる旨味は、今の季節にぴったりかと!

狭いながらも静かな棚の上で、目立つことなく静置している事でここまで成長しているのか、元からこのニュアンスはあったものの、深さまで備わった印象…危なっかしさもありません!


昨日到着したワインは、もう暫く経ってからお披露目することにして、先ずは此方から順番よくですw

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因みに、トゥルソー100%

因みに、こんなTシャツも入荷しましたw


それでは本日も、どうぞよろしくお願い致します!


源八






by sake-genpachi | 2015-09-04 08:44